Indigenous crossbreeding forbedrer kyrnes levetid

Lang levetid på en ku bestemmes av terminal alder der hun ikke lenger kan bidra meningsfullt til en avl flokk.

Tidligere tok bøndene bare dyrets alder i betraktning når de bestemte seg for å kaste henne fra en avlsbesetning eller ikke.

 

"Hvis en ku nådde en avansert alder, ble hun ganske enkelt fjernet fra flokken. Heldigvis,
dette er ikke lenger tilfelle, " sier Anette Theunissen, seniorforsker i dyrevitenskap Ved Vaalharts Forskningsstasjon I Jan Kempdorp, Northern Cape.

I dag er en ku alder av mindre betydning. Fruktbarhet, og verdien til flokken, er dømt på dyrets evne til å kunne levere og heve en kalv årlig uavhengig av hennes alder.

Ifølge Theunissen dikterer sunn fornuft at en produktiv ku som forblir i flokken lenger, gir langt mer verdi til besetningens bærekraft enn en som må fjernes og erstattes i yngre alder.

Jo mer produktiv kua reduserer behovet for erstatning kviger, som bonden må erstatte en mindre andel av kyr hvert år for å opprettholde flokken størrelse.

Fruktbarhet og klimaendringer
En rekke faktorer har en effekt på levetiden. Utover fruktbarheten blir virkningen av klimaendringer på storfekyrkyr et stadig viktigere utvalgskriterium.

For å opprettholde en produktiv kuflokk, bør alle egenskaper som legger til eller trekker fra et dyrs levetid styres helhetlig, sier Theunissen.

 

Av denne grunn er det nødvendig at miljøendringer forårsaket av klimaendringer legges til ligningen. Utvalgskriteriene er sammenkoblet, og uansett hvilket kuutvalgsprogram som følges, bør det alltid være rettet mot langsiktig bærekraft og økonomisk levedyktighet.

"I Sør-Afrika vil temperaturene sannsynligvis øke som følge av klimaendringer. Bønder bør derfor ta hensyn til virkningen av effektene av miljøendringer på deres produksjonssystemer. Det er økonomisk fornuftig å fastslå dyrs toleranse eller sårbarhet for disse endringene og hvordan det kan påvirke produktiviteten, " sier hun.

Dette krever en grundig analyse av en storfekjøtt foretakets styrker og svakheter, og utvalg tilpasninger og justeringer som trengs for å redusere effekten av klimaendringer i det lange løp. Dyr tilpasset klimaendringer er vanligvis relativt langlivede og forblir fruktbare i et betydelig antall år, til og med opp til 20 år.

Ifølge Theunissen danner fruktbarhetstrekk kombinert med lang levetid grunnlaget for et vellykket avlsprogram. Derfor er valg av dager til kalving, kalveintervaller og kalvingstempo så viktig.

Ektoparasitter og øyesykdommer
"Det er allment akseptert at over normale maksimale temperaturer forårsaket av klimaendringer gir lavere reproduksjon og vekst i storfe, noe som resulterer i en relativt kort levetid," sier hun.

En rekke andre faktorer knyttet til klimaendringer påvirker også levetiden. Disse inkluderer kalvingsproblemer, ektoparasitter (flått og mygg), endoparasitter (gastrointestinale parasitter som leverfluke) og øyesykdommer.

Øyeproblemer inkluderer betennelse i konjunktiva og okulært squamouscellekarsinom.

Endringer i kvalitet og sammensetning av beite kan også føre til rask tannforringelse.

Andre abnormiteter som' flaske ' smokker, hengende jur, og vaginal og livmor prolaps kan også redusere levetiden til en ku. Men alle disse trekkene har lav arvelighet, og dermed ta tid å bli utryddet utelukkende gjennom utvalg.

"Vi vet at hybrid vigor (heterose) og komplementaritet kan oppnå rask fremgang i en crossbred biff storfe," forklarer Theunissen.

"En avenue som kan forfølges for å redusere konsekvensene av klimaendringer, er innføringen av hardføre, urfolk raser til den genetiske sammensetningen av en flokk. Bønder trenger å gjøre nøye planlegging før du tar fatt på denne reisen, derimot.”

Positiv kryssing
Ifølge Theunissen viser forskningsdata at ku levetid kan økes ved kryssing Bos indicus eller Sanga raser Med b. taurus kyr. Sanga er det kollektive navnet for urfolk storfe i Afrika Sør for Sahara, Mens b. indicus ble utviklet fra linjer Av Den Indiske Zebu. B. taurus raser er avledet Fra Britisk Og Europeisk lager.

Zebu eller Sanga kyr er kjent for sin eksepsjonelle evne til å tilpasse seg varme, fuktige forhold.

Dette forsterkes av en glatt pels og velutviklede svette-og talgkjertler. Disse rasene er også mer effektive Enn b. taurus raser i å utnytte lav kvalitet beite.

En Sanga rase, som Nguni, opprettholder kroppsvekt om vinteren betydelig bedre enn eksotiske raser på grunn av økt blod urea og ruminal ammoniakk nivåer.

Zebu og Sanga storfe raser motstand mot høye temperaturer, flått og fluer, og deres evne til å opprettholde reproduktiv effektivitet i det halvtørre Afrikanske klimaet, har blitt utviklet over tusenvis av år.

Disse rasene er kjent for kalving letthet, delvis tilskrevet en stor bekken høyde til bredde forhold, og evnen til å undertrykke fosterets vekst ved å beholde relativt større blodvolumer i huden, bort fra utvikling fosteret.

På grunn av rasenes sterke hybridkraft, forekommer calving ease-egenskapen også I Zebu, Sanga og b. taurus crossbred kyr.

Tick motstand
Ifølge Theunissen har ektoparasittresistens blitt et viktig utvalgsverktøy for storfe på grunn av økt forekomst av flått og utvidelse av kryssbårne sykdommer som tilskrives global oppvarming.

Zebu og Sanga genetiske typer hardførhet, fruktbarhet og en høy grad av sykdomsresistens som følge av naturlig utvalg over årtusener har resultert i dyr som er svært kryss-og myggbestandige. B. taurus, Zebu og Sanga krysser presentere et mål på toleranse for disse skadedyr.

Ektoparasitter og tilhørende sykdommer kan ha en alvorlig innvirkning på optimal biffproduksjon og selvsagt lønnsomhet. Disse sykdommene inkluderer hjertevann, gallsickness og redwater.

Eldre kyr har vanligvis et mål på immunitet mot gastrointestinale helminter
slik som brun mage orm, som i tungt infiserte dyr kan resultere i døden. Symptomer på angrep inkluderer sløvhet og sammenbrudd, vekttap, skade på og betennelse i tarmen og lesjoner på mageveggen.

"Zebu og Zebu kryss er langt mindre utsatt for gastrointestinale helminter enn b. taurus og deres kryss," sier Theunissen.

Øyesykdommer som smittsom bovin karatokonjuntivitt og øyekreftforekomster svekker vektøkning og legger betydelig til inngangskostnadene forbundet med en storfekjøtt. Disse forstyrrelsene kan forårsake midlertidig eller permanent blindhet. Forskning har vist At b. indicus og Sanga genetiske typer er mer resistente mot øyesykdommer enn b. taurus genetiske typer.

Slitte tenner og dårlig kroppstilstand
En annen viktig faktor er tilstanden til et dyrs tenner, ifølgeunissen. Som kyr alder, tennene svekkes, påvirker deres evne til å beite. Som et resultat forverres kroppens tilstand og dyrene kan ikke opprettholde et optimalt produksjonsnivå.

Beite evolusjon som følge av klimaendringer vil i økende grad legge til lignifisering av gress. I denne prosessen blir gressarter mer woody gjennom dannelse og innskudd av lignin i cellevegger.

"Det er derfor av største betydning at biffkvegprodusenter kontinuerlig vurderer og registrerer tanntilstanden og alderen der kyrene tenner blir så slitte at de finner det vanskelig å beite.

"Crossbreeding kan være svaret på rask tannforringelse. B. taurus kyr krysset Med b. indicus og Sanga typer, for eksempel, opprettholde sine fortenner tenner lenger enn purebred B. taurus kyr, " sier Theunissen.

Jur
Høy, bred og fast festet jur med passende smokk størrelse og plassering er også forbundet med ku levetid. Yver-og speneproblemer er relativt ukjente i Sanga-typer.

Mastitt vises også oftere i renrasede første kalv kviger enn i crossbred kviger.

Et bredt genetisk utvalg som passer hver bonde
Biffprodusenter må bestemme hvilken genetisk type som vil optimalisere forspenningsproduktivitet og lang levetid i en kubesetning.

"Mors rase sammensetning trenger ikke nødvendigvis å være et 50: 50 forhold Mellom b. indicus eller Sanga og b. taurus raser," sier Theunissen.

Oppdrett av en optimal genetisk type for å møte en individuell produsents behov innenfor et bestemt oppdrettsmiljø kan være ganske utfordrende, legger hun til, men mangfoldet av genetiske ressurser tilgjengelig i Sør-Afrika gir oppdrettere et bredt utvalg av alternativer og muligheter.